荒雑録
映画、小説、漫画他、個人的趣味の感想、記録。
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ラーメン屋 切田製麺 【4杯目】
4度目の来店です。
本日の目的は
前回私が食べていた「えび塩」の風味を、香辛料の匂いで邪魔をした「カリー」であります。
今度は私が他の邪魔をいたします。
本日の目的は
前回私が食べていた「えび塩」の風味を、香辛料の匂いで邪魔をした「カリー」であります。
今度は私が他の邪魔をいたします。
スパイスが効いていて確かに「カレー」と言うよりは本格的な「カリー」や「スープカレー」に近いかな。
「えび塩」の時も思いましたが、スープの味、濃さと麺のバランスが私的にはとても良い。
私はそんなに食べれれませんので、ライスのランチサービスは頼みませんが、これにライスは合うでしょうね。
この店・・・外れ無しです。
残りは「煮干醤油」。
数日後には来るでしょう。
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※北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1
「えび塩」の時も思いましたが、スープの味、濃さと麺のバランスが私的にはとても良い。
私はそんなに食べれれませんので、ライスのランチサービスは頼みませんが、これにライスは合うでしょうね。
この店・・・外れ無しです。
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