荒雑録
映画、小説、漫画他、個人的趣味の感想、記録。
越乃雪椿 純米吟醸
カミさんチョイスの日本酒。

新潟の手作りのお酒で、全国燗酒コンテスト2年連続金賞受賞のお酒だそうです。
昔、日本酒好きの先輩が
「熱燗で美味いお酒に間違いはない」
と、言っていたのを思い出しました。
確かに!
これは美味しいです。
若い頃は“純米吟醸”よりも米の臭みの残る“純米”の方が好きでしたが、歳を食ったせいでしょうか、今ではやっぱりスッキリとした後味に惹かれます。
カミさんと刺身を食いながら飲んでいたら・・・・すぐに無くなりました。
おかわり!
そう言いたいトコですが、本日はここまでで我慢いたします。
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新潟の手作りのお酒で、全国燗酒コンテスト2年連続金賞受賞のお酒だそうです。
昔、日本酒好きの先輩が
「熱燗で美味いお酒に間違いはない」
と、言っていたのを思い出しました。
確かに!
これは美味しいです。
若い頃は“純米吟醸”よりも米の臭みの残る“純米”の方が好きでしたが、歳を食ったせいでしょうか、今ではやっぱりスッキリとした後味に惹かれます。
カミさんと刺身を食いながら飲んでいたら・・・・すぐに無くなりました。
おかわり!
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